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【大人の米粉チーズケーキ】まるでご献上みたいな♪完成(レシピあり)

こんにちは!リュクスの加藤 雅子です。
昨夜の地震すごかったですね!!
思わず懐中電灯、キャンプ用ランタン
暖を取る準備と余震に備えましたが
その後余震なくホッと安心(;'∀')
ですが今後また何があってもおかしくない
このご時世ですからね、
気を抜かず備えておかないとー

被害に合われた地域の方も
早く復旧されますように。。

**
さて、昨日初めてフードプロセッサーで
バレンタインチーズケーキ焼いてみました。
「チョコでもなくガトーショコラでもない
チーズケーキを!」と家族リクエストあり。
一発ぶっつけ本番でしたが、
まるでご献上~みたい♪
「特に土台の生地が美味しい!」
とめずらしく息子絶賛(〃艸〃)
インスタにレシピが知りたいと
反響がありましたので、覚書ですが、
ズボラさんでもカンタンに出来る、
レシピをご紹介しますね♪
こちらでは、大好きなお料理,キャンプ,おもてなしや、ライベート,サロンでの癒しを載せてます(*≧ω≦)お役に立ちましたら、お気軽にフォローお願いいたします♪
大人の米粉チーズケーキ
(小麦粉・砂糖 不使用)レシピ
【材料】18㎝のケーキ型
〇クリームチーズ200g
〇無糖ヨーグルト(水切なし)100g
〇素焚糖(すだきとう)40g
※無ければきび糖でもOK
〇米粉大さじ1,1/2
〇卵黄2個
〇レモン汁大さじ1
☆生クリーム100cc
☆とろけるスライスチーズ2枚
■ ビスケット土台
マリービスケット70g
バター40g
アーモンドプードル20g
ブランデー少々お好み
【作り方】
1.さいしょにビスケット土台作りから。
マリービスケットを手でザクザク砕き、
さらに袋に入れ細かく砕き、
溶かしバターを加えよく混ぜ合わせます。
さらにアーモンドプードルも混ぜ入れ
香りづけにブランデー少々垂らす。
ブランデーはお好みでOK.
アーモンドプードルを生地に入れることで
さらに風味が増します。
2.ケーキ型に型紙を敷いて、1を型底に敷き詰め、冷蔵庫に一旦入れておく。
3.次に☆の材料を小鍋に入れ、弱火で溶かしておく。
とろけるチーズは手でちぎって溶かす。
4.フードプロセッサーに
〇の材料を全部入れよく混ぜる。
オーブンも160℃に予熱しておく。

こちらのフードプロセッサー、
略してフープロですが、
amazonで初めて購入したらかなり便利。
お米も少量なら精米できちゃうので
忙しいママはかなり時短出来ると思います。
もっと早く買えばよかったー


5.冷蔵庫から取り出した土台に
3、4をだまにならないようよく混ぜ、
あとはケーキ型に流し入れるだけ。
トントン、、均一にしたのがこちら。

6.予熱終えたら160℃で60分焼く。
7.焼きあがったら型ごと常温に置き
冷まします。その後、冷蔵庫で
一晩冷やすとさらに美味!

待ちきれなくて5時間後すぐ
食べちゃいましたが(^^;
ほんとは翌日の方がよりしっとりで
美味い♡
こだわりのポイントは、
①なるべく砂糖を控えめにする、
②小麦ではなく米粉のデザート
が食べたかったので、
米粉にこだわりました。
からだにやさしい
罪悪感なしケーキ、またリピしそうです!

こんなに簡単、混ぜて焼くだけなのに
見た目が大好きな近所の
「ご献上カスティ―ラ風」になるなんて...
ご献上は濃厚なので
たまにあっさり甘さ控えめ
ちょっとケーキが食べたい日
ありますよね?
そんな時、小麦、白砂糖不使用なので
低糖質を実践されてる方や
健康重視の方も罪悪感なくヘルシーに
食べれますね。
レモンがさっぱりしていて
生地のほのかなアーモンドとブランデー
良く合う。。
ちょっぴり大人風米粉のチーズケーキ、
カンタンなので
ぜひお家時間にお試しください♪
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毒舌もぎゅぎゅっと満載(^^)♪
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加藤 雅子って、こんな人^^
秋田市泉 1日2名限定・足裏メッセージ専門サロン リュクス
(看板のない隠れ家サロンです)
・ご予約空き状況
・サロン情報
・料金・メニュー
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営業時間 10:30~17:00
(最終受付15:00)
定休日:日曜日、祝日
完全予約制・1日2組女性限定
お支払い:現金、クレジットカード
【アクセス】秋田市泉”パッケージかねひろ”より徒歩5分
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秋田市泉、飯島、土崎、男鹿市、潟上市、能代市、大館市、鹿角市、大仙市、由利本庄、横手、仙台、東京などより、40代~60代女性にお越しいただいております。
秋田リュクス 秋田足つぼ プライベートサロン 隠れ家サロン 足裏メッセージ むくみ 更年期 深い眠り 心と体スッキリ キレイに年齢重ねたい リフレッシュしたい 一人っ子ママ おもてなし
春よこい!フットを艶々に...

こんばんは!リュクスの加藤 雅子です。
2月もそろそろ中盤、
春に向け足やお肌のお手入れを
楽しんでいたら...
ある変化が!これはまた後日。
くすんでなんかいられませんから~(^^;
先日、初めて前から気になっていた
リュクスへいらしたお客様。
よくよく伺うと2年ほど前から
ブログを読まれていたそうです。
「こんな近くにあるおかげで、
休みに遠くまで行かなくていいから嬉しい」
と嬉しいお言葉ををいただきました。
人生初めての全身オイルと
ホットストーントリートメントが
とても気持ち良かったらしく
「またやりたい」と。
正直、多数あるサロンの中から
どこへ行ったらいいかわからない、
選ぶのもなんだかもうーだるくて、、
そんなふうに感じていたのに
やはり直感で行くなら今でしょ、決めた!
のだそうです^^
疲れたまりすぎて
むくんであきらめていた足も
久々に艶々、かるくなりました!
思い切って来て正解 笑
そういうステキ女性に出会え
私もお会い出来て嬉しかった^^
足がガサガサ、むくんでだるくて
午後になるとしんどっ、そんな方も
お手入れしだいでいくらでも
変われますよ。
ようは、よどんだ沼のように
下半身にたまっている血液をめぐらせる、
全身へ行き渡るようしっかり
動かしてあげればいいのです
実際、お仕事から解放された
貴重なお休みを、家事やご家族との
時間の合間をぬって
リュクスも予定に組み入れてくださったり
ほんとにありがたいことです^^
慌ただしく病院やペットサロンなど
かけもちされる方も
多くいらっしゃいますが。
足元がかるくなると皆さん
一枚脱皮したように、
ぁ―――スッキリした~と
元気になられると
お仕事で忙しい方こそ定期的に
メンテナンスが必要なんだ、と思います。
秋田の長い冬こそ、
心身を良い状態に保つためにも
ふだんのケアが大切になってきますね。
まだまだ雪は深いけど、
春はもうすぐ、と信じて!
キラっキラ、ツヤツヤ軽い足元の女性を
もっと増やしていきたいです
おかげさまでラスト1名~
【残1】冬のパラフィン*エステ付3ポカ
あなたも、つきたてのおもちのような、ふかふかな手へ!
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【動画】うわぁ~、艶めきパラフィン♪

こんにちは!リュクスの加藤 雅子です。
一気に冬に逆戻りしましたね( ̄▽ ̄;)
春が待ち遠しいー
せめて気持ちだけでも
ほかほかでいたいものです
本日は見るだけで気持が
ぱあっと明るくなるような
パラフィン・ハンドパック動画
のご紹介です。
あなたもぱぁっと明るい指先で
テンション高く、過ごせますよ♪
さいしょにパラフィンって何?という方は
過去記事で詳しく解説しています。
こちらをぜひご覧ください↓
【初心者でもわかりやすい】指先までふっくら、艶々パラフィンパックとは①
初めて3ポカ120分、パラフィンハンドパック
を受け、感激の50代常連様。
予想以上に気持ち良く
夜も早めにグッスリ眠れたそうです^^
ほんの短時間、15分おくだけで
家事や仕事で手をよく使う方や
指先のささくれ、手荒れでお悩みの方も
ツヤツヤ~
美容成分が角質まで浸透し
たっぷり保湿、うるおうのがいいところ。
しかも、関節がこわばりやすい方にも
温泉帰りのように、腕がなめらか
動きやすくなったと好評頂いてます(*^^*)
15分置くだけで、こんなに艶々♪
特に、うるおい不足しがちな
40代以降、50代、60代女性にこそ
受けていただきたい。
相性バッチリメニューなんです(*'ω'*)
敏感肌の方もご安心を!
さいしょに様子を見ながら
パラフィンパックを行いますので
もし不安なことがありましたら
遠慮なくお申し付けくださいね。
タップ(クリック)すると短い動画が始まります↓
●いつも手足が冷たい、
●朝起きたら手がこわばる、
●手足冷えて動きがごこちない、
●汗をかきにくい、
●乾燥が気になる
気になったら、いちどお試しください!
あなたも、つきたてのおもちのような、ふかふかな手へ!
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末端のツヤ、意識してます!

こんばんは!リュクスの加藤 雅子です。
雪が解けイイ感じの一日でしたね。
今日は月イチメンテ、八橋の
髪質改善美容室Dearsへ行ってきました。
打ちっぱなし前に主人が
車で送ってくれました♪
冬は特に、新国道越えが
おっくうになるんですー(;´∀`)
なので感謝しないと。
帰りはもちろん、運動不足解消に
歩いて帰ったので
きっと今夜は爆睡かもね
太ももに喝!( ;∀;)
お客様のおすすめで通い出し
すっかり強情だったパサ毛も落ち着き
気付くと天使の輪が~
末端がキレイになると
テンション上がる、
気持ちスッキリ出来るのって
ほんとですね!
何より個室で、お手入れ中も
ゆっくり居眠りしたり
ドリンク飲んだり雑誌見たり
また寝たり、、、、笑
だらだらー過ごせるところも気に入ってます。
大人女性のたのしみ、とでもいいますか。
50過ぎたら何かしら
自分のゴキゲンをとってあげる場所を
持っておきたい。
そういう、自分にぴたっとハマる居場所
みつけられたのも、
きっと何かのご縁かもしれませんね♡
すごくだいじだと思います。
さぁー明日からまたお仕事
ハリキッテ癒しますよ♪
冷たい手足、末端ぽかぽか~
パラフィンパックもぜひお試しください。
こちらもまだまだ受付中!
【残2】冬のパラフィン*エステ付3ポカ
あなたも、つきたてのおもちのような、ふかふかな手へ!
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汗をかいて、夜グッスリ!

手荒れ、ささくれでお悩みではありませんか?
【残2】パラフィン・ハンドケア付3ポカモニター、のお申込みは→こちら☆
こんばんは!リュクスの加藤 雅子です。
雪寄せ夢中でつい力入り過ぎ
筋肉痛、、なんてなってませんか?
私も先日一心不乱に雪寄せしてたら
あやうく手首やっちゃいそうにー。
とはいえ。大、中、小、
3種のスコップさばきは、
お任せください(^^;
3種のピザみたいー 笑
県北出身なので、雪には慣れてるハズが、、
やはり大雪の今年は
年々身体がこたえますねぇ..
子供の頃はミニスキーで
崖から競い合って滑ってたのにぃ。。
当時は肥料のビニール袋に
どっさー藁パンパンに
敷き詰め滑るのがポピュラー♪
山、じゃなく”がけ”ですよー
ワイルドすぎ?
あの気力、今となっては懐かしい~
私、うんちなんですが、
冬は体育の授業で裏山を
ノルディックスキーですべる授業が
ある為、すべらざるおえないという。。
スキーだけは自然に日常で
マスター出来ていたという、、
人生で唯一できるスポーツです
>>私についてはこちら
そんな私も50代、、、
まもなく今年は53!
なので冷えには気をつけ
温かくするよう意識してます 笑
皆さんも無理しないよう
じゅうぶんお気をつけくださいね。
特に、冷えのツボが集中する
首、手首、足首は冷やさないよう
しっかり温めましょう。
こちら、【残2】3ポカコースも
好評受付しています。
汗かいて夜もグッスリでした、
とうれしいお声が
続々寄せられてますよ♪
あなたも、
あちこち重だるさや、
手足の冷えがつらいなぁ、、と感じたら、
ムリしないでね。
汗がどばーっと出て
とっても気持ちいいので
一度おためしくださいね!
【残2】3ポカ、モニター
でスッキリ冬を乗り切りましょう。
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